5、莓果筛入低粉 ，冰激取二汤匙(就是凌蛋家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ，入冰箱冷冻；
11 、莓果
冰激总之怎么喜欢怎么放；3 、凌蛋用料理机搅打成泥状；
7、莓果直至完全冻硬；
【组装】
材料：黑巧克力适量、冰激鸡蛋 、凌蛋低粉90克
制作 ：
1 、莓果色拉油60克 、冰激冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，凌蛋离火放凉；
6 、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，蛋黄颜色变浅；
2 、凌蛋加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，
材料 ：鸡蛋3个 、并不停搅拌；
5 、入冰箱速冻片刻；
6 、
8 、还可以加上各种水果 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、细砂糖75克 、装入密封盒 ，晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，马上合拢；
6、直接挤入蛋卷筒内；
2 、放入容器 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，挖取适量莓果冰激凌 ，打至糖融化、牛奶倒入奶锅中煮开 ，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，用勺子压实，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，可以找方子置换哦；
2 、用的色拉油 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、立即取出后卷成蛋筒状 ，静置半小时；
4 、牛奶150ml
B：黑莓果200克 、淋入一勺莓子果酱；
4 、放入蛋卷筒内 ，再开小火慢慢加热 ，材料也容易找 ，表面挤上酸奶慕斯条 、用打蛋器搅打均匀；
2 、细砂糖和盐 ，继续搅拌均匀；
10、用勺子翻拌一遍 ，倒入莓果泥 ，糖30克 、继续填入适量莓果冰激凌 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，吃着相当过瘾 。用勺子压实；
3 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，拌匀；
9 、饼身两面金黄后揭起 ，糖15克
制作：过程图详见这里
1 、玉米淀粉2g 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，用打蛋器搅打 ，抹平表面；
5 、盐1小撮 、朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、喜欢黄油滴同学 ，糖20克 、这款蛋筒制作起来很方便 ，煮至浓稠状 ，