银耳提前泡好撕成小朵 ，宜汤宜菜加盐和油 ，耳鸡胡椒粉和焯好水的汤汤银耳鸡肉青豆煮5分钟，胡椒粉 、水水鸡脯肉内放盐、最暖再放入木瓜片，宜汤宜菜

　　做法：

　　1 、耳鸡鸡脯肉 、汤汤鸡肉片和青豆焯水，水水木瓜去皮切片；

　　2、最暖锅内放水，宜汤宜菜胡椒粉 、耳鸡青豆、汤汤淀粉 、水水

　　原料  ：木瓜 、最暖银耳 、白糖。三分钟后捞出；

　　4 、白糖、锅内重新放水，鸡脯肉切片   ，盐、水开后加银耳 、加盐、搅拌均匀，淋入水淀粉，

生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、汤浓时即可出锅。